Teller, Tassen, Schüsseln und Platten aus Porzellan sind manchmal echte Kunstwerke, die zu schön aussehen, und dürfen nicht ubedingt hinter Schranktüren versteckt werden.
Johann Friedrich Böttger war ein deutscher Alchemist, Chemiker und Erfinder. Er war Miterfinder des europäischen Hartporzellans im Jahre 1708. Seine geniale Erfindung überführte er in den Produktionsprozess und beeinflusste damit ganz entscheidend die Wertigkeit des Essgeschirrs. Lange Zeit lediglich für seinen praktischen Nutzen geschätzt, erhielt das Geschirr von damals eine völlig neue Bedeutung. Es wurde zum Kunstwerk. Heutzutage wird edles Porzellan nicht nur als Gebrauchsgegenstand für die Küche gesehen, sondern auch als Wertanlage betrachtet.
Egal welchen Stellenwert man dem Geschirr zuspricht und ganz gleich aus welchem Material es hergestellt wurde – Porzellan, Keramik oder Steingut – ist es zerbrechlich und muss pfleglich behandelt werden. So bleibt sein guter Zustand lange behalten. Zu diesem Zweck sollte der Aufbewahrungsort von Tellern, Tassen und Schüsseln in der Küche gut durchdacht werden. Viele Hersteller von Küchenmöbeln haben daran gedacht und bieten spezielle Geschirrschubladen an. In diesen Schubladen lassen sich Teller stapeln, ohne umzukippen.
In offenen Regalen sollte man vor allem Geschirr aufbewahren, das regelmäßig benutzt wird. Ansonsten werden sich Staub und Schmutzpartikeln darauf absetzten. Eine erhöhte Vorderkante verhindert, dass das Geschirr aus dem Regal fallen kann. Seltene und teure Sammelstücke kommen in kleinen Einzelfächern besser zur Geltung.
In einem Küchenschrank mit Vitrinentüren wird feinstes Porzellan gut sichtbar gemacht. Hier können hinter Glasscheiben alle Teile des edlen Geschirrs staub- und schmutzfrei untergebracht werden und sehen außerdem wunderschön aus. Andere nicht so attraktive Geschirrteile verschwinden elegant hinter dunkle oder milchige Glasscheiben.
Bei aller Sorgfalt kommt es immer wieder, dass ein Teil des Geschirrs zerbrochen oder nur angebrochen wird. Auch wenn dass ein teures Teil ist, sollte man angeschlagenes Geschirr nicht mehr benutzen, da es Keime ansammeln kann. Eine gute Idee ist es doch, dieses Teil zum Pflanzengefäß umzufunktionieren oder als Dekorationsstück im Innenbereich oder auf Terrasse und Balkon einzusetzen. So wird es noch lange gute Dienste leisten.
Wertvolles Porzellan, das beschädigt ist, wird von Fachleuten in Porzellan-Werkstätten restauriert. Wenn ein Teil eines edlen Services aus Porzellan zerbrochen wird, ist es nicht so einfach Ersatz dafür zu finden. Es gibt doch eine Porzellanvermittlung, die Anbieter und Interessenten von Einzelteilen aus Porzellan zusammenbringt. Und wenn man auch hier nicht fündig wird, dann bleibt wenigstens ein kleiner Trost: Zerbrochenes bringt ja bekanntlich Glück!