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50 Kartoffel-Rezepte für einfache, doch schmackhafte Gerichte

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by Birgit Aug 6, 2018 Lifestyle

Na, schon wieder Kartoffeln? Wenn Sie das öfters am Tisch hören, dann ist es höchste Zeit, gewisse Abwechslung in Ihr Menü einzuführen. Eigentlich gibt es keine falsche Art, Kartoffeln zuzubereiten und als Hauptgericht am Abend oder als Beilage beim Festmahl anzubieten. Die hier ausgewählten 50 einfachen, aber jedoch wohlschmeckenden Kartoffel-Rezepte werden Sie genau davon überzeugen. Das sind köstliche Gerichte mit Kartoffeln, die Ihrer ganzen Familie schmecken. Garantiert, ohne Ausnahme!

Würziger Kartoffelsalat regt den Appetit an – hier mit Rotweinessig und Dijon Senf anstatt Mayo

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Außerdem stellen Ihnen diese Kartoffel-Rezepte eine große Vielfalt bei der Zubereitung zur Verfügung. Es gibt gebackene, gebratene, gekochte oder gestampfte Kartoffeln, die Sie auch mit Fleisch und Gemüse herrlich kombinieren können. Ja, die geliebte Knolle schmeckt in zahlreichen Varianten und keiner kann es satt haben, wieder mal Kartoffeln zu essen. Ganz im Gegenteil, die Kartoffelgerichte machen satt, ohne dass man ein Schweregefühl im Magen hat. Von der einfachen Kartoffelsuppe über Gratin bis zum klassischen Kartoffelsalat können Sie hier bei uns alles Mögliche mit Kartoffeln finden. Diese köstlichen Gerichte sind ideal für gemütliche Abendessen im Herbst mit Freunden und Familie oder einfach für Ihr Abendmahl in der Woche. Kartoffel-Rezepte sind leicht nachzumachen und das Endergebnis schmeckt immer lecker. Wollen wir nun sehen, was auf unserer Liste steht?

Die klassische Kartoffelsuppe bereitet man zurzeit im Slow Cooker.

  • Klassische Kartoffel-Rezepte aus der ganzen Welt

Die Knolle ist wirklich sehr beliebt, nicht nur bei uns in Deutschland, sondern auf der ganzen Welt und wird deshalb viel gegessen. Seit Jahrhunderten gibt es Kartoffel-Rezepte, die immer noch gefragt sind und die wir Klassiker nennen. Diese haben nun modernere Interpretationen, zum Beispiel die klassische Kartoffelsuppe  kann man zurzeit im Langsamkocher (Slow Cooker) zubereiten. Das geht ja nicht sehr schnell, dafür schmeckt aber die Kartoffelsuppe ausgezeichnet. Auch ganz toll schmeckt immer der Kartoffelsalat, egal welche Variante Ihre Lieblingsoption ist. Mit  Mayo  oder ohne, mit Eiern und Gurken oder lieber nicht, Sie entscheiden! Von den klassischen Kartoffelpuffern ganz zu schweigen. Das nächste Video zeigt, wie man die besten Kartoffelpuffer leicht und schnell zubereitet:

  • Ofenkartoffeln schmecken immer gut

Die nächsten Kartoffel-Rezepte sind extra für Ofenkartoffeln. Diese schmecken immer gut und werden leicht und schnell zubereitet. Dazu gehören der klassische Kartoffel-Lauch-Auflauf, Gratins nach verschiedener Art zubereitet, zum Beispiel mit Lachs, knusprige Kartoffelecken und aromatische Lorbeerkartoffeln. Das heißt, es gibt für jeden Geschmack etwas Besonderes!

Ofenkartoffeln auf italienischer Art

  • Vegetarische Kartoffel-Rezepte

 Zu guter Letzt wollen wir auch einige vegetarische Kartoffel-Rezepte in Bild zeigen, nach denen Sie  auch ganz köstliche Gerichte zubereiten können. Hier meinen wir vor allem ein vegetarisches Gratin mit Spinat und Kartoffeln, einen  Brokkoli-Kartoffel-Auflauf, Kartoffel-Pilzpfanne mit Tomatensauce und Champignon-Kartoffel-Omelette. Falls Sie Vegetarier sind, dann lesen Sie unbedingt auch unseren Artikel über vegetarische Grillrezepte .

Eine Portion Kartoffelpüree mit Cheddar Käse gefälligst?

Wählen Sie eines der hier gezeigten Kartoffel-Rezepte und Sie werden Ihre Liebsten mit neuem Geschmack und Aroma überraschen! Viel Spaß bei der Zubereitung der Kartoffelgerichte wünscht Ihre Trendomat-Redaktion!

Diese Kartoffelpuffer sehen ja lecker aus! Und sie schmecken genauso!

Kartoffelpüree in Muffins Form überbacken und mit Sauersahne garniert

Haben Sie schon mal Kartoffelbällchen probiert?

Ofenkartoffeln mit Brokkoli und Cheddar Käse überbacken, das heißt doppelt gebacken!

Scrollen Sie runter und bewundern Sie die anderen Ideen für Kartoffel-Rezepte!

 

Lassen Sie es sich gut schmecken!

 

 

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