Die meisten Hobbygärtner haben keine Geduld mehr und wollen öfter draußen im Garten sein und dort arbeiten. Jedoch kann das Wetter im März alle Enthusiasten unangenehm überraschen, deshalb muss man mit einigen Gartenarbeiten lieber abwarten, bis die Sonne wärmer scheint und die letzte Frostgefahr vorbei ist. Wir haben Ihnen neulich in einem anderen Artikel gezeigt, wie Sie Ihren Ziergarten in diesem Monat pflegen müssen. Heute wollen wir uns auf die Gartenarbeiten im Gemüsegarten im März fokussieren. Was steht dort an je nach dem Arbeitskalender, erläutern wir im Folgenden. Je nach der Wetterlage in Ihrer Region können Sie selber einschätzen, wann und vor allem was im März im Gemüsegarten gemacht werden kann.
Ihr Gemüsegarten im März – was steht in diesem Monat auf Ihrer To-Do-Liste?
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Vorbereitungsarbeit im Gemüsegarten im März
Im März wärmt sich der Boden schon etwas auf und trocknet unter den ersten Sonnenstrahlen definitiv ab. Jetzt ist die beste Zeit, die Gemüsebeete für die neue Bepflanzung vorzubereiten. Alle Vorbereitungsarbeiten können Sie zwei Wochen vor der Bepflanzung durchführen. Da hat der Boden genug Zeit, um sich zu setzen. Hier ist das Wichtigste auf einen Blick:
- Lockern Sie die Erde im Gemüsebeet mit der Harke oder mit einem Sauzahn. Entfernen Sie dabei Unkraut und Mulch Reste.
- Versorgen Sie die Gemüsebeete mit reifem und gesiebtem Kompost! Arbeiten Sie ihn mit einem Rechen in den Boden ein. Falls Sie eine Gründüngung auf dem Beet bemerken, dann arbeiten Sie diese ebenfalls ins Beet ein.
Der Boden muss frostfrei und abgetrocknet sein, erst dann können Sie mit den Vorbereitungsarbeiten im Gemüsegarten im März beginnen.
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Extra Tipp: Wenn Sie ein Anfänger sind und noch keine Erfahrung in der Gartenarbeit haben, dann können Sie weitere nützliche Info über die Vorbereitung der Gemüsebeete online finden. Im globalen Netz kann man sich auch nach den notwendigen Werkzeugen für die Gartenarbeit erkundigen, genauer für die Bodenvorbereitung im Frühling. Zum Beispiel Folkert Siemens , Chefredakteur beim Burda Verlag hat die wichtigsten Schritte der Bodenbearbeitung online zusammengefasst. Falls Sie weitere Gartentipps und Beschreibung der Gartenwerkzeuge benötigen, können Sie diesen Artikel lesen. Es lohnt sich allemal, mehr darüber zu wissen!
- Kontrollieren Sie den pH-Wert des Bodens im Gemüsebeet! Denn dieser hat einen großen Einfluss auf das gesunde Wachstum der einzelnen Gemüsesorten und Kräuter. Davon hängt die verfügbare Menge an Nährstoffen im Boden ab. Seien Sie aber vorgewarnt, dass unterschiedliche Gartenpflanzen unterschiedlichen pH-Wert benötigen. Zum Beispiel gedeihen manche besser im sauren Boden, während andere ein alkalisches Umfeld bevorzugen. Die Tabelle unter diesem Text enthält die wichtigsten Gemüsesorten und ihr pH-Ziel. Behalten Sie folgende Angaben im Kopf, wenn Sie eine gute Ernte anstreben. Die genaue Datenquelle und eine ausführlichere Tabelle der Frühlingsgemüsesorten mit dem für sie empfohlenen pH-Wert des Bodens kann man auf diesem Link finden:
| GEMÜSEART | PH-ZIEL |
|---|---|
| Spinat | 6,5–7,5 |
| Feldsalat | 6,5–7,5 |
| Schwarzwurzel | 6,5–7,5 |
| Spinat | 6,5–7,5 |
| Zwiebel | 6,0–7,0 |
| Petersilie | 5,5–6,5 |
Die Pflanzsaison beginnt im Gemüsegarten im März
Nun geht es endlich los mit der Bepflanzung der Gemüsebeete! Sie haben zwei Möglichkeiten: entweder Gemüsesorten direkt ins Freiland zu säen oder im Gewächshaus oder auf der Fensterbank zu Hause vorzuziehen. Aber Vorsicht, es hängt von der Gemüsesorte ab, welche Methode Sie anwenden. Hier folgen einige Tipps!
Direkt ins Saatbeet draußen kann man folgende Gemüsesorten im März säen
Wenn der Boden im März schon erwärmt ist, können Sie folgendes Gemüse direkt ins Freiland säen: Zwiebeln, Mangold, Spinat, Möhren, Pastinaken, Kohlrübe und von den Küchenkräutern Petersilie und Kümmel.
Die Aussaat selber vorziehen
Sie können einige Gemüsesorten ins Frühbeet, ins ungeheizte Gewächshaus oder unter Folie vorziehen. Dazu zählen folgende: Schnittsalat, Lauch, Radieschen, Kohlrabi und verschiedene Kohlsorten wie Weiß- und Blumenkohl oder Wirsing. Am hellen Fensterbrett oder im warmen Gewächshaus kann man Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini und Zuckermelonen vorziehen.
Was kann man im März ernten?
Obwohl der März die beste Zeit zum Pflanzen ist, kann man jetzt einige Gemüsesorten vom Freiland sogar ernten. Diese soll man entweder im November gesät haben oder sie sind schnellwachsende Sorten. Zum Beispiel Feldsalat, Spinat, Frühlingszwiebeln, Schwarzwurzel, Rosenkohl und andere Sorten. Falls Sie etwas Inspiration für schnelle Kasserolle Rezepte mit Frühlingsgemüse benötigen, können Sie gleich auf den Link klicken!
Wenn Sie immer frisches Gemüse in der Küche haben wollen, dann müssen Sie sich für Ihren Gemüsegarten im März kümmern
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Noch ein paar nützliche Tipps für Ihre Arbeit im Gemüsegarten im März
Abschließend wollen wir Ihnen einige allgemeine Tipps geben für Ihre Arbeit im Gemüsegarten im März. Diese können Ihre Gartenarbeit erleichtern und angenehmer machen.
- Ernten Sie das letzte Wintergemüse, es hat im Garten nichts mehr zu suchen! Sie brauchen freien Platz für die neue Aussaat!
- Haben Sie es nicht eilig, mit der Gartenarbeit im März zu beginnen. Achten Sie lieber auf das wechselhafte deutsche Frühlingswetter und erst nach der letzten Frostgefahr können Sie mit der Aussaat draußen beginnen. Wenn das Wetter im März immer noch kalt ist, dann ziehen Sie Ihr Gemüse lieber im Gewächshaus vor. Lüften Sie dort regelmäßig und passen Sie auf, dass die Temperatur im Gewächshaus nicht über 22-25 °C steigt.
- Wenn das Wetter im März in Ihrer Region ziemlich kalt bleibt, dann ist es erforderlich, die Frühbeete draußen gegen Frost abzudecken.
- Falls Sie Kartoffeln vorkeimen wollen, dann legen Sie die Saatknollen in saubere Kisten und stellen Sie diese an einen warmen und hellen Ort.
Wir hoffen, Ihre Gartenarbeit im März macht Ihnen viel Spaß und Sie werden bald gute Gemüseernte haben!
Wissen Sie, wie Sie den pH-Wert des Gartenbodens messen können?
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