Heute möchten wir unseren Überblick über Kücheneinrichtung im rustikalen Stil fortsetzen. Aber dabei gehen wir ein Stück weiter von der rustikalen Landhausküche aus Eichenholz. Wir reden von ausgesprochen ländlicher Bauernstube. Hier handelt es sich um hochwertige Massivholzküchen, deren grobe Linienführungen und soliden Fronten wie aus einem Lieblingsmärchen vorgesprungen wirken. Entsprechende Küchengeräte und raue Küchenarbeitsplatten runden die Gesamterscheinung ab.
Was fällt Ihnen an erster Stelle in einer traditionellen Bauernküche auf? Wahrscheinlich die Verwendung dunkler Holzarten mit sichtbarer Maserung. Am meisten auf Esstischen und Buffetschränken zu sehen, wirken die Farbkombinationen von Hell und Dunkel charakterstark und dominant. Keramische Bodenfliesen, gemusterte Heimtextilien und Küchenzubehör zum Aufhängen sind Bestandteile der typischen Landhausküche. Mehr darüber erfahren Sie hier!
Die rustikale Bauernküche sieht man heutzutage selten. Alpenländische Küchen werden in modernen Varianten jedoch angeboten. Das einzigartige Aussehen und Behaglichkeit der echten Landhausküche werden jedoch nur durch Verständnis der unübertrefflichen Wirkungskraft des Landhausstils erreichen.
Stellen Sie sich vor, Sie sind vor dem Erwerb Ihres ersten Hauses. Welche Faktoren außer der Lage würden Ihre Entscheidung beeinflussen? Ganz oben auf der Liste steht normalerweise die Küchengestaltung, gefolgt vom Badezimmer. Es lässt sich herausstellen, dass der Küchenbereich der eigentliche Mittelpunkt eines Zuhauses ist.
Der modernen Stadtkultur fehlt es oft daran, Sinn in der ursprünglichen Rolle des Kochbereichs zu finden. Unsere Besuche im Supermarkt haben heute nichts Gemeinsames mit der Speisenzubereitung in der Vergangenheit. Sind also die Zeiten und die Bedeutung der Landhausküche längst vergessen?
Das Dorf wurde vor Hunderten von Jahren als die Stütze der Gesellschaft angesehen. Mit seiner selbstständigen Essensproduktion im Garten und auf der Wiese und die nachträgliche Zubereitung in der Küche wurden früher als grundlegend betrachtet. In der Bauernküche wurde nicht nur gekocht, sondern auch Vorrat für die langen und kalten Wintertage angelegt, als man vom Garten nichts mehr rauziehen und bekommen konnte.
Die außergewöhnliche Atmosphäre einer rustikalen Landhausküche erzeugt man, wenn sich ein tiefes Verständnis fürs ländliche Leben und dessen Bedürfnisse entwickelt. Die Handarbeit bei diversen Tätigkeiten wie das Anlegen ausreichender Vorräte, die Kräutertrocknung, die Töpferei, Holzerei und Schmiedearbeit gehören noch nicht komplett zur Vergangenheit. Der praktische, reale Nutzen dieser Tätigkeiten ist eng mit der natürlichen Lebensart der Menschen auf dem Lande verbunden.
Als Bestandteil der gewöhnlichen Landhausküche werden die warmen Farbnuancen angesehen. Echtholzpaneele werden dabei in Dunkelgelb, Ocker oder Braun überstrichen. Üblicherweise zeigen sich leichte Unterschiede in den Wandfarben, was die authentische Bearbeitung unterstreicht.
Typisch sind die klassischen Möbelstücke mit Gebrauchsspuren und abgetönter Farbe, auf denen Landkörbe stehen. Unbehandelte Holzelemente sind in einer Vielzahl vorzufinden. Wenn man heutzutage die Landhausküche nachbauen möchte, muss man sich Gedanken über deren komplett harmonisierte Zusammenstellung machen.
Ein wesentliches Merkmal besteht darin, dass die Bauernküche offen zu den anderen Räumlichkeiten im Haus gestaltet wurde. Somit wurde Luftigkeit und Großzügigkeit erreicht, die zu gemeinsamen Mahlzeiten einlädt. Haben Sie bemerkt, dass trotz der rustikalen Atmosphäre und das Küchenzubehör im altertümlichen Look Ordnung und Sauberkeit herrschen? Alle Gegenstände stehen einsatzbereit auf ihrem zugeschriebenen Platz.
Im Vergleich zum modernen Küchenbereich verfügten die Bauernküchen in der Vergangenheit über kleine Fensternischen. Das Licht wirkte spärlich, was zum mysteriösen Aussehen beitrug. Es war einmal eine Küchenbeleuchtung mit Gaslampen und Stabkerzen… Bewundern Sie diese Bauernküchen mit nostalgischem Charme? Sehen Sie hier mal, wie eine moderne Bauernküche heute aussieht!