Trotz maschineller Hilfe bleibt die Spüle der meist benutzte Platz in jeder Küche. Es wird hier sehr viel bei der Speisenvorbereitung gemacht. Waschen, Schneiden, Kochen und Backen. Alle diese Tätigkeiten benötigen die Hilfe der Spüle und je komfortabler sie ist, desto mehr Spaß hat man auch beim Kochen zu Hause.
Die Spüle vor dem Fenster platziert sorgt für mehr Licht beim Abwasch
In der modern eingerichteten Küche von heute geht zum Glück alles viel leichter als früher. Es ist kein langweiliges Putzen und Schrubben mehr notwendig, denn Spülmaschinen nehmen einen unangenehmen Teil der Küchenarbeit ab – das Geschirrspülen. Und trotzdem bleibt die Spüle im Zentrum von fast allen Geschehens in der Küche dabei. Da Lebensmittel gewaschen und geschnitten werden müssen, ist die Arbeitsflächen in der Nähe des Beckens immer von erster Notwendigkeit. Aus diesem Grund sollte diese Fläche die Anforderungen der modernen Küche treffen und dementsprechend robust, funktional und natürlich pflegeleicht sein. Des weiteren sollte sie einfach zu handhaben sein und durch unterschiedliche Arbeitshöhen die ergonomische, also die körpergereche Arbeit ermöglichen. Solche Überlegungen sollte man idealerweise noch am Anfang bei der Küchenplanung mit einfließen lassen, denn später ist es nicht so einfach die Küche umzubauen.
Doppelspüle mit zwei Becken und großer Abtropffläche
Welches Spülbecken das richtige für Deine Küche ist, hängt von mehreren Faktoren ab. Zum Beispiel davon, wie viele Personen in Deinem Haushalt leben, wie oft es gekocht wird und natürlich wie viel Platz zur Verfügung steht. Eine sehr komfortable Lösung ist eine Doppelspüle mit zwei großen Arbeitsbecken, breiten Abstellflächen von beiden Seiten und einem intrigierten Abfalltrennsystem im Unterschrank. Eine andere praktische Alternative ist die Kombination aus einem großen Arbeitsbecken und einem kleinen Abtropfbecken, wobei jedes Becken über einen eigenen Ablauf verfügen sollte. Mit der so genannten Exzneter-Bedienung läuft mit einem Dreh das Schmutzwasser ab, ohne dass man zuvor hineingreifen musste. Auf der Abtropffläche – mit oder ohne Rillen – können Besteck und Geschirr trocknen oder tiefgefrorene Lebensmittel auftauen.
Keramische Spülen sind robust und gut zu reinigen
Es gibt auch Varianten von Spülen, bei denen auf dem Becken oder auf der Abtropffläche ein Schneidebrett angepasst ist, um das Schneiden von Lebensmitteln zu erleichtern.
Moderne Küche mit rundem Doppelspülbecken
Standardgemäß werden Spülen flächenübergreifend eingesetzt. Der Einbau funktioniert aber auch als Unterbau in der Arbeitsfläche.
Spülbecken für die kleine, aber moderne Küche
Spätestens bei den Armaturen steht man vor der Qual der Wahl, denn es gibt eine sehr große Auswahl – von nostalgisch bis zeitgenössisch-technisch. Dann gilt es zunächst die Vorzüge von Armatur abzuwägen und erst danach zu entscheiden, welche Materialien und Details letztendlich bevorzugt werden. Das Wichtigste dabei sind natürlich die individuellen Vorlieben, Bedürfnisse und Erwartungen an das Spülbecken, um ein eigenes Spülparadies zuhause zu kreieren.
Spülbecken mit Keramikspülstein sorgt für das gewisse Etwas in der Küche
Stilvolle Spüle für die moderne Küche
Spüle mit zwei Becken und großer Abtropffläche
Spüle aus Edelstahl ist rostfrei, pflegeleicht und langlebig
Spülbecken mit kreativem Design
